VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Eten

Wie een kleine keuken heeft moet groots kunnen uitpakken. Dat weten we bij Vindom Wine Bar & Great Food. Daarom toveren we de lekkerste smeerseltjes, hapjes, snacks en gerechtjes uit ons keukentje tevoorschijn. Met ambachtelijk vers brood, huisgemaakte tapenades, charcuterie en meer. Een beetje gourmet, een beetje bistro, maar vooral lekker en met liefde geserveerd. Voor de lunch, wat fingerfood bij het aperitief. Voor stevige trek.

Kijk op onze menukaart om te watertanden.

Mijn smaak is allereenvoudigst: ik ben altijd tevreden met het beste.
(Oscar Wilde)

= KNABBELAARS =

VINDOM Original Nootjes 3
La Bella Cerignola Olijven 4
Rozemarijn – Knoflookbrood 4

= SOUPS =

Tomaten-Wortel Soep
met Gember, Knoflook.
4
Spaanse Uiensoep
met Saffraan en PX 1827 Sherry.
5
New England Clam Chowder
Venusschelpen, rode Aardappel, Bacon
7
Natalie’s Erwtensoep 7

= SMEERSELS =

Eén Smeersel 4 | Twee Smeersels 7 | Drie Smeersels 10
Aubergine & Artisjok
Zongedroogde Tomaten
Paprika & Serrano
Chorizo in Rode Rioja
Tonijn – Koriander

Paprika-Cashew
Aïoli
Rouille
Truffelmayonaise
Olijven – Knoflook
Faux Fondue acht
Gesmolten Emmentaler, Gruyère
op getoast zuurdesembrood.
 8

FFV_6471

= WINES & BITES =

Een beetje bistro, met een vleugje gourmet. Altijd vers, altijd té lekker…

No. 1

Drie Glaasjes Wijn, Drie Smeersels,
Soepje, Crema Catalana

€ 25,-

No. 2

Drie Glaasjes Wijn, Eén Smeersel,
Soepje, Ravioli, Grand Dessert

€ 35,-

= CHARCUTERIE =

(Klein | Groot)
Jamón Ibérico
Cebo.
13 | 18
Jamón Aragón Serrano 9 | 13
Capocollo Rete Segarelli
Gemarineerd in witte wijn, knoflook en peper
10 | 15
Twentse Ham (Bio)
Gerijpt met Rosemarijn & Thijm
9 | 13
Twents Nagelhout 9 | 13
Pancetta Tesa con Pepe 9 | 13
Spianata con Tartufo 9 | 13
VINDOM Charcuterie
Verschillende exclusieve Vlees- & Worstsoorten geserveerd met
La Bella Cerignola Olijven
15 | 20

= SAUCISSONS SEC =

Eend/Groene Peper, Ree, Ezel
Fazant/Cognac of Walnoten
1 stuk 6 | 2 stuks 11 | 3 stuks 15

= FUET =

Chorizo, Knoflook, Peper
Paprika of Iberico
1 stuk 6 | 2 stuks 11 | 3 stuks 15

= TWENTSE WORST =

Naturel, Knoflook of Kruidnagel 1 stuk 6 | 2 stuks 11 | 3 stuks 15
Boules de Picoulat
Catalaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus en Olijven.
8

= FRUITS DE MER =

(Klein | Groot)
Tartaar van Zalm
Met Rode Ui, Kappertjes en Bieslook
12 | 17
Sardines Millésimées 2015
Jaargangen Sardines, vintage 2015, met Boter, Citroen en Fleur de sel.
8,50

= RAVIOLI =

Krab & Spinazie Ravioli 15
Champions & Truffel Ravioli 15
Braised Beef Ravioli 15
Eend
Met olijfolie of geklaarde boter.
En de keuze uit verse basilicum,
geroosterde pijnboompitten en
verse chilischoten.
(In menu € 2,50 extra)
15

= DESSERT & CHEESE =

 (Klein | Groot)
Fromage Vindom
Regionale – en buitenlandse Kazen Met diverse Mosterdsoorten.
15 | 18
Extra Pa amb Tomàquet 3,50
Crema Catalana 6
Mouse de Chocolat au Liqor 43 6
Grand Dessert 8,50

Al onze gerechten worden met Pa amb Tomàquet geserveerd.

Ons brood wordt gebakken door het Vlaamsch Broodhuys.

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
*Niet mogelijk in menu.

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Nieuws

In en om Vindom is altijd wat te doen. Volg ons op Facebook dan blijf je op de hoogte. En op deze website lees je ook altijd wel iets over alle leuke feestjes, events en andere activiteiten die we hebben ondernomen of nog op touw gaan zetten!

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Genotbon

U bent natuurlijk altijd van harte welkom bij Vindom. Maar soms is het ook leuk om anderen te verrassen met een bezoek aan ons gastvrije drink-en eetlokaal. Dan is de Genotbon de uitkomst. Een Genotbon doet zijn naam alle eer aan: u laat iemand genieten van al onze eerlijke heerlijkheden. Het ideale cadeautje voor de feestdagen, voor een verjaardag, voor de jubilaris of misschien wel uw hele managementteam…

De uitmuntendheid van een geschenk zit meer in de juistheid dan in de waarde ervan.

Charles Dudley Warner

U kunt een Genotbon bestellen in de volgende bedragen.


€20.00 In winkelmand


€25.00 In winkelmand


€30.00 In winkelmand


€35.00 In winkelmand


€40.00 In winkelmand


€50.00 In winkelmand


€75.00 In winkelmand


€100.00 In winkelmand


Op dit moment bevinden zich er geen producten in uw winkelmand.

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Reserveren

We zijn informeel. Hebben, om het zo maar te zeggen, een open deur-beleid. Noem het gastvrijheid. Maar…als je een feestje hebt met collega’s, iets te vieren in kleine kring, een jubileum of bedenk het maar; we kunnen er altijd voor zorgen dat jullie dan met en onder elkaar zijn. Dan gaat de deur op de knip. Maar onder één voorwaarde: wel eerst reserveren. En dat kan hier of door even te bellen!

In de ideale wereld is het vandaag feest, en morgen ook.
(Loesje)

Om direct te reserveren kunt u hier klikken

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Over ons

De stuwende kracht, het creatieve brein, wijnadviseur- en kenner, beëdigd sfeermaker, hapjes-en gezellige praatjesmaker, smeerselspecialist, voorproever, smaakbepaler, platendraaier, tap- en tapenade-techneut, cocktail-consulent, kelner, kok en inschenker is Patrick Hagen. Met een lange en boeiende loopbaan in de internationale horeca is hij terug op zijn oude stek Oldenzaal. Waar hij meteen de mogelijkheden voor een authentieke, gezellige en sfeervolle wijnbar herkende. Vindom is de samenvoeging van Vin, wijn, en Dom: niet dom, maar een verwijzing naar de St.Plechelmus basiliek. Loop eens binnen en maak kennis!

De enige methode om gezond te blijven is te eten wat je niet wil, te drinken wat je niet lekker vindt en te doen waar je geen zin in hebt.

(Mark Twain)

FFV_6534

VRIENDEN VAN

Vaak worden wij gevraagd, waar kopen we dit, waar haal je dat vandaan. Samenwerken met mensen met passie en mooie produkten doen we graag, maar het moet wel bij ons passen.

vriendenvan5

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Het huis van

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD

Contact

Om te reserveren, om na te vragen of wij die ene wijn, die u ooit heeft gedronken op dat terrasje aan het Gardameer, of wij wel duurzame streekproducten gebruiken en ons bier op de juiste temperatuur wordt getapt; bel of mail ons.

genieten@vindom.nl

T 0541 53 59 59

WhatsApp: 06 24771009 (alleen voor mobiel)

exterieur

 

HIER VINDT U ONS

Uw naam (verplicht)

Uw e-mail (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

VINDOM WINE BAR & GREAT FOOD